Blog témáink
Kulcsszavas keresés:
Egy kis nyári hűsítő
RSS csatorna
Egy kis nyári hűsítő

A tikkasztó hőségben a legjobb eldőlni az árnyékban, és egyszerűen élvezni a jeges hűsítő ízét. Na jó, nem biztos, hogy lehetőségünk van csak úgy heverészni, de egy jó kis joghurtos hűsítő ital, vagy ebédre egy hideg joghurt leves biztos jót tesz a meleg-gyötörte szervezetnek, és még az ízlelőbimbóink is hálásak lesznek érte. KV mindenesetre esküszik rá, hogy őt ez tartja fitten a legnagyobb melegben is.

 

Joghurtital

Hozzávalók:

2 dl ivójoghurt vagy kefir

4 dl víz

1 késhegynyi só

1'-2 levél friss menta vagy citromfű

Öntsük egy kancsóba vagy turmixgépbe a hozzávalókat, és jól keverjük össze. Tehetünk bele egy kis jeget, és díszitsük mentával vagy citromfűvel. Nemcsak jól hűsít, de pótolja a melegben elpárolgott sót is a szervezetünkben.

Egészségünkre!


 

 

 

 

Joghurtleves


Hozzávalók:

2 nagy joghurt vagy kefir

4 dl víz

1 kígyóuborka karikázva

1 csokor snidling (lehet 2 szál zöldhagyma is helyette)

1 késhegynyi só

1 gerezd fokhagyma

1'-2 levél friss menta a díszítéshez

 

Egy tálban keverjük össze a joghurtot a vízzel, sózzuk, tegyük bele a fokhagymát, sót és a felkarikázott uborkát.  Vágjunk össze egy csokor snidlinget, és szórjuk meg vele. Hűtve tálaljuk.

Nagyon finom, ha kefir helyett 100 %-os almalét használunk. Pikáns, édes - sós íze kellemesen frissít.

Egészségünkre!

Kulcsszavak:     joghurt     kefir         almalé     snidling     menta     citromfű     jégkocka
Hozzászólások
Új hozzászólás

Még nem érkezett hozzászólás a bejegyzéshez!